Das Champagnerhaus Legras & Haas schöpft hier aus allen seinen Chardonnay-Parzellen in Chouilly. Sie spiegeln mit ihrer bekannten Zartheit das Wein Dorf wider. Außerdem ist für diesen Champagner besonders charakteristisch, seine schöne Länge und große Fülle. Am Mittelgaumen ist er ausgesprochen geschmeidig und im Finale frisch und persistent, wie es für die Côte des Blancs typisch ist.

Die Aromen entfalten sich während der gesamten Verkostung ausdrucksvoll und vielfältig: Noten von Geißblatt, Zitrusfrüchten, Holunder und Birne. Besonders dieses Bouquet erfreut die Blanc de Blancs Liebhaber. Blanc de Blancs Champagner sind etwas ganz besonderes, noch dazu wenn Sie aus Grand Cru Lagen in der Côte des Blancs kommen.

Lage:Grand Cru

Rebsorte: 100% Chardonnay

Dosage: 7g/l