Diebolt-Vallois Blanc de Blancs
Premier Cru
Ein reiner Blanc de Blancs Champagner von Diebolt-Vallois ist am Gaumen lebhaft, rein und cremig. Er weißt eine sehr feine Struktur auf, mit kräftigen Aromen von Äpfeln und Zitrusfrüchten. Ein Champagner der luftig und aromatisch im Mund ist. Ergänzt wird das Runde Bild durch einen blumigen und sehr langen Abgang.
Dosage: 3g/l
Lage: Premier Cru
Ideale Trinktemperatur: 9°C im Sommer, 10-11°C im Winter
Rebsorten:100% Chardonnay
Die Familie produziert hervorragende Champagner, die sogar vom schwedischen Königshaus getrunken werden. Der Betrieb hat seinen Sitz im Herzen der Côte des Blancs in Cuis. Umgeben von den besten Grand Cru und Premiere Cru Lagen, werden dort die besten Chardonnay Trauben der Champagne angebaut.