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Legras et Haas Rosé Champagner Magnum
Diese Cuvée macht Lust auf mehr. Der Rosé Champagner zeugt von einem faszinierenden handwerklichen Können, sie lässt die Fruchtnoten geradezu explodieren. Mit Finesse und Eleganz entfalten sich die perfekt erhaltenen Aromen des Pinot Noir, das Herzstück einer Assemblage, die auf maximale Reintönigkeit setzt und für die nur der Most der ersten Pressung verwendet wird. Die Pinot-Trauben aus Les Riceys verleihen dem Ganzen eine gute Struktur. Der Chardonnay aus Chouilly und Vitry lässt den Pinot erst so richtig zur Geltung kommen und verleiht der Komposition unvergleichliche Frische. Möchtet ihr mehr über Rosé Champager erfahren schaut gerne bei unserem Blog vorbei.Rebsorte: 45% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 22% Pinot Meunier, Dosage: 7g/lLegras et Haas Rosé Magnum Inhalt : 1,5lEin Mittleres Rosa mit orangefarbenen Reflexen bringt das volle Glas zum leuchten, feines, anhaltendes Mousseux. Dieser Champagner schmeckt zart nach weißem Pfirsich, ein Hauch von Waldbeeren und eingelegten roten Kirschen, etwas Blütenhonig. Saftig, frischer weißer Apfel, lebendig strukturiert, zitronig-mineralisch, straff im Abgang, auch als Speisenbegleiter gut einsetzbar.
